Le Nostre Lavorazioni
Lasagne di Carne
Gnocchi alla Romana
Cannelloni Ricotta e Spinaci
Pizzoccheri alla Valtellinese
Melanzane alla Parmigiana
Vitello Tonnato
Manzo all'Inglese
Insalata Russa
Nervetti Conditi
Tortanoci Zola/Mascarpone (da Ottobre ad Aprile)
Specialità Estate...
Polipo e Gamberi alla Catalana
Riso Freddo
Solo di sabato...
Pollo allo Spiedo
Spiedini allo Spiedo
Patate al Forno
Crocchette di Patate
Olive all'Ascolana
Polpette di Carne
La Nostra Selezione
Raviolini di carne
Ravioli al Brasato
Casoncelli
Ravioli Speck e Brie
Olive di Cerignola
Olive Schiacciate Piccanti
Peperoncini Pugliesi Ripieni
Olive Pugliese Grigliate
Mostarda di Pandino
Solo di sabato...
Pagnotta di Grano Tenero con Pastamadre
Pagnotta Integrale a Lievitazione Naturale