Le Nostre Lavorazioni

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Lasagne di Carne

Gnocchi alla Romana

Cannelloni Ricotta e Spinaci

Pizzoccheri alla Valtellinese

Melanzane alla Parmigiana

Vitello Tonnato

Manzo all'Inglese

Insalata Russa

Nervetti Conditi

Tortanoci Zola/Mascarpone (da Ottobre ad Aprile)

Stinco con Patate

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                Specialità Estate...

Riso Freddo

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La Nostra Selezione

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Raviolini al Prosciutto Crudo

Ravioli al Brasato

Casoncelli 

Ravioli Speck e Brie

Ravioli Grana e Salsiccia

Ravioli Melanzane e Pecorino

Olive Pugliesi Piccanti

Peperoncini Pugliesi Ripieni

Cipolle Pugliese Grigliate

Mostarda di Pandino

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                Solo di sabato...

Pagnotta di Grano Tenero con Pastamadre

Pagnotta Integrale a Lievitazione Naturale

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